Cookies Apéritif à la Moutarde Piment d'Espelette
Plat : Cookies Apéritif à la Moutarde Piment d'Espelette
- Nombre de personne : 6
- Temps de préparation : 15mn
- Temps de cuisson : 10mn
Produits conseillés pour cette recette
Moutarde au Piment d'Espelette
Ingrédients
• 250g de farine
• ½ sachet de levure chimique
• 125g de beurre fondu
• 1 œuf entier
• 3 c. à soupe de Moutarde Piment d'Espelette Domaine des Terres Rouges
Étapes
• Mélanger la farine avec la levure, faire un puits.
• Battre l'œuf avec le beurre et l'incorporer en une seule fois à la farine. Bien mélanger. Ajouter la moutarde.
• Huiler au pinceau une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four ou utiliser une plaque en silicone. Déposer des petites boules de pâte, aplatir légèrement.
• Enfourner pendant 10 min à 180° (th. 6).
• Se conservent bien dans une boîte métallique une fois bien refroidis.