Domaine des Terres Rouges s’engage depuis 30 ans à respecter les normes de qualité les plus strictes. Soucieuse de fournir à ses clients et consommateurs des produits de caractère gastronomique, l’entreprise a inscrit dans son ADN l’exigence de fabriquer des condiments qui soient à la fois beaux, sains et bons. La fabrication de moutardes, huiles, vinaigres ou pickles passe ainsi par de nombreux engagements de qualité :
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- Sourcing rigoureux des matières premières auprès d’agriculteurs engagés en agriculture raisonnée ou biologique
- Savoir-faire artisanal selon le respect des recettes originelles
- Expertise et innovation pour la fabrication d’une grande variété de condiments
- Contrôles qualité tout au long du process
- Strict respect des règles d’hygiène et de sécurité des produits
- Audits et analyses externes
- Traçabilité complète des condiments de la production jusqu’à la consommation
- Démarche de transparence auprès des consommateurs
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