DOMAINE DES TERRES ROUGES

Tarte fine Tomate et chèvre à la moutarde à l’Ail des Ours - 4 personnes

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  Recettes

Temps de cuisson : 25 min 

Temps de préparation : 10 min 

Ingrédients :

1 bûche de chèvre

4 tomates

1 pâte feuilletée

Huile d'olive

2 cuillères à café de Moutarde à l’Ail des Ours

Sel, Poivre

Préparation : 

Placez la pâte feuilletée dans un moule.

Étalez dessus la moutarde.

Coupez une dizaine de tranches de bûche Saint-Vincent Soignon.

Alternez les couches de tomates et de bûche de chèvre sur la pâte moutardée et ajoutez un filet d’huile d’olive, salez et poivrez.

Faites cuire au four à 190°C pendant 20/25 minutes.

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