DOMAINE DES TERRES ROUGES
 Verrine de saumon fumé sauce au raifort et ricotta - 6 personnes

Verrine de saumon fumé sauce au raifort et ricotta - 6 personnes

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  Recettes

Temps de préparation :  5 min

Ingrédients :

6 cuillères à soupe de ricotta

6 cuillères à soupe de fromage blanc battu

1 pot de sauce au raifort

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

2 tranches de saumon fumé coupées en dés

1 bouquet d'aneth fraiche ciselée

Préparation: 

Mettre de coté des quelques dés de saumon et un peu d'aneth pour la décoration des verrines.

Dans une jatte mélangez tous les ingrédients.

Rectifiez l'assaisonnement si besoin et montez vos verrine , décorez avec l'aneth et les dés de saumon mis de coté.

Mettre au réfrigérateur 1 heure pour les servir très fraiches.

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