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Cette recette de mayonnaise se rapproche le plus bonne mayo maison.
Idéale pour gagner du temps en cuisine, notre mayonnaise Nature est prête à déguster avec des langoustines ou du poisson, par exemple.
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Fermes et onctueuses, elles sont fabriquées sans aucun conservateur. l'émulsion s'opère avec notre moutarde, de l'huile de tournesol, chère à la tradition culinaire française et du jaune d'œuf de poules élevées en plein air en France.
Ingrédients: Huile de tournesol (origine France, Allemagne), jaune d'œuf(pleine air, origine France) 7.6%, Moutarde 6.7% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices),eau vinaigre, jus de citron concentré, sucre, sel, arôme naturel, curcuma, épaississant: gomme de xanthane, antioxydant : extrait de romarin
sans conservateur
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